Élisa Mantois était une coloriste du XIXe siècle, elle dirigeait un atelier d’enluminure spécialisé dans la mise en couleur d’ouvrages de médecine et d’anatomie. J’ai réalisé une série d’illustrations sur la vie de ce personnage destiné au projet de recherche autour de l’Atlas Anatomique de Bourgery et Jacob (Traité complet de l’anatomie de l’homme, publié entre 1831 et 1854), dont elle réalisa l’enluminure. Le projet est porté par l’atelier de Didactique visuelle de la Haute école des arts du Rhin, le Master d’Histoire de l’art de l’Université de Strasbourg et l’Université Ouverte des Humanités de Strasbourg.